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俗话说，喝酒伤肝，这话不假，喝酒之后，90%的酒精（学名乙醇）通过肝脏代谢。那么，肝脏是如何代谢酒精的呢？首先通过乙醇脱氢酶代谢为乙醛，乙醛再由乙醛脱氢酶代谢为乙酸，乙酸俗称“醋酸”，也就是醋中的酸性成分，当酒精被代谢成乙酸后进而被分解为二氧化碳和水，就可以排出体外。
一喝酒就脸红原因是这个
【摘 要】
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俗话说，喝酒伤肝，这话不假，喝酒之后，90%的酒精（学名乙醇）通过肝脏代谢。那么，肝脏是如何代谢酒精的呢？首先通过乙醇脱氢酶代谢为乙醛，乙醛再由乙醛脱氢酶代谢为乙酸，乙酸俗称“醋酸”，
【机 构】
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南通大学医学院附属医院
【出 处】
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健康博览
【发表日期】
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2017年12期
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