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芎归鱼头汤治面瘫
给大家推荐一个治疗面瘫的药膳汤，土茯苓、薏苡仁各15克，川芎3克，当归5克，大鱼头半个，陈皮、生姜各2片。上述原料一起加水煲汤，临末投葱白3根即可供食。
广西桂林 李珏与
湖南中医药大学第一附属医院内科主任吴金莲点评：
芎归鱼头汤治疗面瘫自古有之。它是四物汤去掉芍药和熟地，加薏苡仁、陈皮、生姜而成。面瘫是指周围性面神经麻痹或面神经炎，多发春季，病因目前尚不明了。中医认为，面瘫是人体正气不足，面部遭受风寒之邪侵袭，使气血淤阻而至局部经络阻滞不通，筋肌纵缓不收而引起的。中医称面瘫为“口僻”、“口眼歪斜”。此膳中，川芎能行气活血，祛风止痛，辛散温通，通络散寒，正是用于面瘫的良药。加上当归有补血和血、活血止痛的功效，两药配伍，功效倍增。鱼头含丰富的蛋白质、矿物质、维生素B12、不饱和脂肪酸等，能提高人体正气，加强免疫功能。所以说用川芎、当归煮鱼头治疗面瘫有一定效果，但以轻微者尚可，如果属陈旧性、反复发作者不宜，只能作为辅助治疗方法。
催乳方
我儿媳妇生孩子两天后还没有奶水，于是就用了一个我们当地非常有用的一个下奶方：穿山甲100克，王不留行50克，通草30克。将穿山甲、通草和王不留清洗干净，一同放入沙锅中，加入清水，慢煎熬约1小时倒出，每次喝汤100克左右，其余放入冰箱，次日再喝。我儿媳妇喝了一天，奶水就慢慢出来了。
湖北恩施 冉飞
湖南中医药大学第一附属医院内科主任吴金莲点评：
此下奶方为穿山甲王不留行汤。《本草纲目》记载：“穿山甲，王不留，妇人吃了乳长流。”充分说明此方有一定效果。穿山甲活血通络，下乳消肿。现代医学研究证实，它含有谷氨酸、精氨酸、赖氨酸等16种氨基酸，含钙、镁、锌、铁、磷等18种元素，还含丰富的蛋白质、环二肽等，它不但能通乳，还对一些乳性疾病有很好的治疗效果，如乳腺纤维瘤。王不留行，亦名麦蓝菜，有活血通经、消肿止痛、催生下乳的功效。此方对乳汁多但乳腺不通的产妇效果显著。对乳汁少之虚证，则应加入补益气血的药物，如黄芪、党参等。孩子出生两天后若母亲还没有乳汁，乳房又感胀痛不通者，可以服用此方。
清肝明目汤治青春痘
石斛是历史悠久的延年益寿中药，具有抗衰老、活血化淤等功效，不仅如此，它还能清肝明目。可取石斛3克，太子参、怀山药各10克，瘦肉适量，加水1500毫升，慢火炖2小时食用，每天1剂，每日3次，连服10～15天。此方除能清肝明目外，还能治疗青春痘。我侄女上大学时，脸上曾长了不少痘痘，吃了很多西药都未见效，但是自从听了我的推荐吃了这道食疗方，她脸上的痘痘很快消失了，她不服气，还拿去问了当地中医师，中医师也说这方子确实既能清肝明目，也能治疗青春痘，只不过仅限于非热毒引起的青春痘。
甘肃敦煌 吴明
上海中医药大学附属岳阳中西医结合医院皮肤科硕士迮侃/教授李斌点评：
本方中的石斛，味甘，性微寒，具有滋阴清热、生津益胃、润肺止咳、明目强身等功效；太子参为补虚、补气药，可以补益脾肺，益气生津；怀山药，据《神农本草经》记载：“主伤中补虚，除寒热邪气，补中益气力，长肌肉，久服耳目聪明”。以上药物配伍主要有补脾益胃功效，配上含钾丰富的瘦肉，能迅速补充能量，恢复元气，不燥不寒，相对来说，对胃部更有裨益，为防治胃部不适的养生靓汤。
至于这位读者提到的，此方具有清肝明目功效，应该是有的，这是因为其成分中含有石斛的缘故。清代《药性论》便记载，石斛能补肾积精、养胃阴、益气力。现代研究表明，石斛的茎中含有多种生物碱、多糖、氨基酸及淀粉等，具有抗肿瘤、抗衰老、增强机体免疫力、扩张血管及抗血小板等作用。以石斛为主，与麦门冬等组成“清睛粉”用于联合翼状胬肉切除、角膜移植手术，效果较好，足可见石斛具有退翳明目之功效。而肝“开窍于目”，眼睛的生理病理与肝的阴精旺盛与否关系密切。再以滋补佳品太子参提高机体免疫力；山药能补充碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐，如此一来，此方即可达到保健养生功效，能清肝明目也就顺理成章了。
至于治疗青春痘，也是由于石斛可养阴生津，太子参有补脾肺之阴功效。但须知，所谓的青春痘，中医上称为粉刺，西医上称为痤疮，病机复杂，病因多样，如果仅靠滋阴治疗，不会每次都见效。对于诸如肠胃湿热或痰湿淤滞型之证，此方并不能起到最好疗效，应另觅他法正规治疗。
食管反流方
我平时消化不好，还有反酸的老毛病，每次吃完东西，喉咙就很不舒服，曾经吃过一些西药，有一定效果，但由于担心西药的不良反应，不敢长期吃。多年来，我一直在寻找相应的安全有效的治疗方，最近终于被我找到一个中药食疗方，即用好蜂蜜250克，三七粉100克拌匀，每晚睡前1勺放入嘴里，吃到嘴里以后躺下，慢慢咽下，不出3天就能见效，全部吃完就可以治愈该病。
重庆万州 杨华
成都中医药大学副研究员蒲昭和点评：
食管反流属中医“反胃”、“嘈杂”、“吐酸”范畴，其致病机理复杂，但多因肝胃失和或肝胃郁热，导致胃气失降所致。疏肝理气、和胃降逆是中医治疗本病的常用之法。
本方中，三七味甘微苦，性温，具有散淤止血、消肿定痛功效，应用广泛，既擅长消散新旧血淤，又能消炎止痛，研究表明，它有改善局部血液循环、促进黏膜愈合等作用；蜂蜜富含维生素、蛋白质、有机酸、酶类等，性平味甘，能补肺润燥、消炎止咳、缓急止痛，提供溃疡愈合必需的营养，故蜂蜜也有助于促进食道黏膜愈合。三七与蜂蜜合用，能起到消炎止痛、安抚食道之功效。本药物以慢咽吞服方式，对轻、中度食管反流引起的局部发炎、疼痛、糜烂（或溃疡）等，可起到一定抑制或减轻症状的作用。
但是，食管反流属于食管下括约肌压力下降或功能失调所致，例用本方治愈食管反流的可能性不大，即使个别案列证明效佳，也不值得推广使用。另外，食管反流严重者最好不要试用上方，而及时到医院诊治方为上策。
宁心安神汤治失眠
老年人常被失眠困扰，就像我一样，每晚都睡不着。虽然治失眠的中药方并不少，但并不都是人人适用，经过多次验证，我推荐下面的治失眠方：酸枣仁15克，麦冬、远志各5克，放入锅中，加清水500毫升，煎成50毫升，于睡前服用。此方有宁心、安神、镇静作用，是我用过的效果最好的中药方。
湖北十堰 高洋
成都中医药大学副研究员蒲昭和点评：
中医有“心藏神”、“肝藏魂”之说，故失眠被认为与心、肝二脏关系最为密切，治疗也常从这两方面入手。
酸枣仁味甘酸，性温而润，无毒，归心、肝、胆经，具有养心益肝、安神、敛汗功效，主治神经衰弱、失眠、多梦、盗汗等。酸枣仁为最常用的助眠中药之一，单味煎汤或研末服，对一般失眠都有一定效果，尤其对血虚引起的心烦不眠、心悸不安等效果较好。研究证明，酸枣仁对中枢神经有明显的镇静、催眠功效。
麦冬性微寒，味甘微苦，入心、肺、胃经，能养阴益气、清心除烦，可治肺燥干咳、津伤口渴、心烦失眠等。药理研究显示，麦冬有抗心肌缺血、心律失常以及改善微循环等作用。
远志性温，味苦、辛，归心、肾、肺经，有安神益智、祛痰等功效，常用于心肾不交引起的失眠多梦、健忘惊悸等。国外有报道称，远志与酸枣仁合用，其安神助睡作用倍增，有相乘效果。
以上3味药合用，可起到宁心安神、养阴除烦功效。本方对心肾不交、肝血不足或阴虚内热所引起的失眠有较好疗效。平时因精神压力、用脑过度等导致神经衰弱、失眠者，也可选服本方。
但失眠者如兼实邪郁火或患有滑泄证者应慎服。
编后：来源于民间的验方、偏方数不胜数，很多人自行应用，有用对了的，也有用错了的。“我来荐方”就是本刊为读者搭建的这样一个沟通交流的平台，并请专家评点指导。由于每个人的体质各不相同，不同的人患上同一种疾病，用药也可能差异很大。因此，我们不主张读者自行用药，最好在医生的指导下对症、安全地应用。
给大家推荐一个治疗面瘫的药膳汤，土茯苓、薏苡仁各15克，川芎3克，当归5克，大鱼头半个，陈皮、生姜各2片。上述原料一起加水煲汤，临末投葱白3根即可供食。
广西桂林 李珏与
湖南中医药大学第一附属医院内科主任吴金莲点评：
芎归鱼头汤治疗面瘫自古有之。它是四物汤去掉芍药和熟地，加薏苡仁、陈皮、生姜而成。面瘫是指周围性面神经麻痹或面神经炎，多发春季，病因目前尚不明了。中医认为，面瘫是人体正气不足，面部遭受风寒之邪侵袭，使气血淤阻而至局部经络阻滞不通，筋肌纵缓不收而引起的。中医称面瘫为“口僻”、“口眼歪斜”。此膳中，川芎能行气活血，祛风止痛，辛散温通，通络散寒，正是用于面瘫的良药。加上当归有补血和血、活血止痛的功效，两药配伍，功效倍增。鱼头含丰富的蛋白质、矿物质、维生素B12、不饱和脂肪酸等，能提高人体正气，加强免疫功能。所以说用川芎、当归煮鱼头治疗面瘫有一定效果，但以轻微者尚可，如果属陈旧性、反复发作者不宜，只能作为辅助治疗方法。
催乳方
我儿媳妇生孩子两天后还没有奶水，于是就用了一个我们当地非常有用的一个下奶方：穿山甲100克，王不留行50克，通草30克。将穿山甲、通草和王不留清洗干净，一同放入沙锅中，加入清水，慢煎熬约1小时倒出，每次喝汤100克左右，其余放入冰箱，次日再喝。我儿媳妇喝了一天，奶水就慢慢出来了。
湖北恩施 冉飞
湖南中医药大学第一附属医院内科主任吴金莲点评：
此下奶方为穿山甲王不留行汤。《本草纲目》记载：“穿山甲，王不留，妇人吃了乳长流。”充分说明此方有一定效果。穿山甲活血通络，下乳消肿。现代医学研究证实，它含有谷氨酸、精氨酸、赖氨酸等16种氨基酸，含钙、镁、锌、铁、磷等18种元素，还含丰富的蛋白质、环二肽等，它不但能通乳，还对一些乳性疾病有很好的治疗效果，如乳腺纤维瘤。王不留行，亦名麦蓝菜，有活血通经、消肿止痛、催生下乳的功效。此方对乳汁多但乳腺不通的产妇效果显著。对乳汁少之虚证，则应加入补益气血的药物，如黄芪、党参等。孩子出生两天后若母亲还没有乳汁，乳房又感胀痛不通者，可以服用此方。
清肝明目汤治青春痘
石斛是历史悠久的延年益寿中药，具有抗衰老、活血化淤等功效，不仅如此，它还能清肝明目。可取石斛3克，太子参、怀山药各10克，瘦肉适量，加水1500毫升，慢火炖2小时食用，每天1剂，每日3次，连服10～15天。此方除能清肝明目外，还能治疗青春痘。我侄女上大学时，脸上曾长了不少痘痘，吃了很多西药都未见效，但是自从听了我的推荐吃了这道食疗方，她脸上的痘痘很快消失了，她不服气，还拿去问了当地中医师，中医师也说这方子确实既能清肝明目，也能治疗青春痘，只不过仅限于非热毒引起的青春痘。
甘肃敦煌 吴明
上海中医药大学附属岳阳中西医结合医院皮肤科硕士迮侃/教授李斌点评：
本方中的石斛，味甘，性微寒，具有滋阴清热、生津益胃、润肺止咳、明目强身等功效；太子参为补虚、补气药，可以补益脾肺，益气生津；怀山药，据《神农本草经》记载：“主伤中补虚，除寒热邪气，补中益气力，长肌肉，久服耳目聪明”。以上药物配伍主要有补脾益胃功效，配上含钾丰富的瘦肉，能迅速补充能量，恢复元气，不燥不寒，相对来说，对胃部更有裨益，为防治胃部不适的养生靓汤。
至于这位读者提到的，此方具有清肝明目功效，应该是有的，这是因为其成分中含有石斛的缘故。清代《药性论》便记载，石斛能补肾积精、养胃阴、益气力。现代研究表明，石斛的茎中含有多种生物碱、多糖、氨基酸及淀粉等，具有抗肿瘤、抗衰老、增强机体免疫力、扩张血管及抗血小板等作用。以石斛为主，与麦门冬等组成“清睛粉”用于联合翼状胬肉切除、角膜移植手术，效果较好，足可见石斛具有退翳明目之功效。而肝“开窍于目”，眼睛的生理病理与肝的阴精旺盛与否关系密切。再以滋补佳品太子参提高机体免疫力；山药能补充碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐，如此一来，此方即可达到保健养生功效，能清肝明目也就顺理成章了。
至于治疗青春痘，也是由于石斛可养阴生津，太子参有补脾肺之阴功效。但须知，所谓的青春痘，中医上称为粉刺，西医上称为痤疮，病机复杂，病因多样，如果仅靠滋阴治疗，不会每次都见效。对于诸如肠胃湿热或痰湿淤滞型之证，此方并不能起到最好疗效，应另觅他法正规治疗。
食管反流方
我平时消化不好，还有反酸的老毛病，每次吃完东西，喉咙就很不舒服，曾经吃过一些西药，有一定效果，但由于担心西药的不良反应，不敢长期吃。多年来，我一直在寻找相应的安全有效的治疗方，最近终于被我找到一个中药食疗方，即用好蜂蜜250克，三七粉100克拌匀，每晚睡前1勺放入嘴里，吃到嘴里以后躺下，慢慢咽下，不出3天就能见效，全部吃完就可以治愈该病。
重庆万州 杨华
成都中医药大学副研究员蒲昭和点评：
食管反流属中医“反胃”、“嘈杂”、“吐酸”范畴，其致病机理复杂，但多因肝胃失和或肝胃郁热，导致胃气失降所致。疏肝理气、和胃降逆是中医治疗本病的常用之法。
本方中，三七味甘微苦，性温，具有散淤止血、消肿定痛功效，应用广泛，既擅长消散新旧血淤，又能消炎止痛，研究表明，它有改善局部血液循环、促进黏膜愈合等作用；蜂蜜富含维生素、蛋白质、有机酸、酶类等，性平味甘，能补肺润燥、消炎止咳、缓急止痛，提供溃疡愈合必需的营养，故蜂蜜也有助于促进食道黏膜愈合。三七与蜂蜜合用，能起到消炎止痛、安抚食道之功效。本药物以慢咽吞服方式，对轻、中度食管反流引起的局部发炎、疼痛、糜烂（或溃疡）等，可起到一定抑制或减轻症状的作用。
但是，食管反流属于食管下括约肌压力下降或功能失调所致，例用本方治愈食管反流的可能性不大，即使个别案列证明效佳，也不值得推广使用。另外，食管反流严重者最好不要试用上方，而及时到医院诊治方为上策。
宁心安神汤治失眠
老年人常被失眠困扰，就像我一样，每晚都睡不着。虽然治失眠的中药方并不少，但并不都是人人适用，经过多次验证，我推荐下面的治失眠方：酸枣仁15克，麦冬、远志各5克，放入锅中，加清水500毫升，煎成50毫升，于睡前服用。此方有宁心、安神、镇静作用，是我用过的效果最好的中药方。
湖北十堰 高洋
成都中医药大学副研究员蒲昭和点评：
中医有“心藏神”、“肝藏魂”之说，故失眠被认为与心、肝二脏关系最为密切，治疗也常从这两方面入手。
酸枣仁味甘酸，性温而润，无毒，归心、肝、胆经，具有养心益肝、安神、敛汗功效，主治神经衰弱、失眠、多梦、盗汗等。酸枣仁为最常用的助眠中药之一，单味煎汤或研末服，对一般失眠都有一定效果，尤其对血虚引起的心烦不眠、心悸不安等效果较好。研究证明，酸枣仁对中枢神经有明显的镇静、催眠功效。
麦冬性微寒，味甘微苦，入心、肺、胃经，能养阴益气、清心除烦，可治肺燥干咳、津伤口渴、心烦失眠等。药理研究显示，麦冬有抗心肌缺血、心律失常以及改善微循环等作用。
远志性温，味苦、辛，归心、肾、肺经，有安神益智、祛痰等功效，常用于心肾不交引起的失眠多梦、健忘惊悸等。国外有报道称，远志与酸枣仁合用，其安神助睡作用倍增，有相乘效果。
以上3味药合用，可起到宁心安神、养阴除烦功效。本方对心肾不交、肝血不足或阴虚内热所引起的失眠有较好疗效。平时因精神压力、用脑过度等导致神经衰弱、失眠者，也可选服本方。
但失眠者如兼实邪郁火或患有滑泄证者应慎服。
编后：来源于民间的验方、偏方数不胜数，很多人自行应用，有用对了的，也有用错了的。“我来荐方”就是本刊为读者搭建的这样一个沟通交流的平台，并请专家评点指导。由于每个人的体质各不相同，不同的人患上同一种疾病，用药也可能差异很大。因此，我们不主张读者自行用药，最好在医生的指导下对症、安全地应用。