妙用生姜治病

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生姜,既是一种调味品,又具有一定的药用价值。中医认为,生姜性温味辛,含有姜油酮、姜油酚等挥发油,具有促进消化、增进食欲、健胃、暖腹、御寒、兴奋、发汗、止呕、解毒等功效,对多种病症有治疗或缓解作用,尤其是体质虚寒者,乃居家必备之良药,所以民间有许多赞誉之说,如“早上三片姜,赛过喝参汤”。“十月生姜小人参”等。今辑介其治病疗疾方,供择用。
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