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<正>(上接第22期)2.3根据自身的生产和品控条件,精简和控制原料控制原料几乎每家饲料企业都懂。但控制得怎么样?和自己的生产和品控能力是否配套?却不在许多中小型饲料企业的考虑之列。这也是许多中小型饲料企业质量不稳定的主要因素。笔者将分别从小原料和大原料说起。2.3.1.3抗生素的选择与控制抗生素对我国饲料工业和畜牧业的发展无疑做出了巨大的贡献。但由于其在食品中的残留、耐