【摘 要】
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春节是我国一个古老的节日,也是全年最重要的一个节日,如何过年,如何庆贺这个节日,在千百年的历史发展中,早已形成了一些较为固定的风俗习惯,有许多还相传至今,绵延不绝,韵味
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春节是我国一个古老的节日,也是全年最重要的一个节日,如何过年,如何庆贺这个节日,在千百年的历史发展中,早已形成了一些较为固定的风俗习惯,有许多还相传至今,绵延不绝,韵味无穷。祭灶民谚曰:"二十三,祭灶关。"旧俗农历腊月二十三为祭祀灶神的日子。祭灶的风俗在我国由来已久,早在周代已成习俗。"祭灶"最早叫"纪灶",即纪念教人吃熟食的"先灶者"。由于火的出现,人类才由茹毛饮血的时代开始过渡到吃熟食.
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