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盐析法从鲜向日葵梗中提取果胶的工艺研究
盐析法从鲜向日葵梗中提取果胶的工艺研究
来源 :精细化工 | 被引量 : 0次 | 上传用户:qq182894393
【摘 要】
:
研究了用盐析法从鲜向日葵梗中提取果胶,通过正交实验,对工艺条件进行了探讨。
【作 者】
:
曹端林
王建龙
【机 构】
:
华北工学院化工系
【出 处】
:
精细化工
【发表日期】
:
1996年5期
【关键词】
:
果胶
向日葵梗
盐析法
工艺
植物胶粘剂
Pectin
Fresh sunflower stem
Saltingout
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研究了用盐析法从鲜向日葵梗中提取果胶,通过正交实验,对工艺条件进行了探讨。
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