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根据高职院校"动物营养与饲料"课程的教学目标与要求,学校专业人才培养方案对饲料生产加工、饲料检验化验、饲料配合等专业群体的要求,为更好地提高学生的动手实践能力,培养学生发现问题、分析问题、解决问题的能力,培养出高素质人才,更好地满足企业对用人的需求,结合高职院校的实际情况,从专业课程教学、课程改革思想、课程改革项目等对"动物营养与饲料"课程进行实践性教学研究。