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选择大别山黄牛２４头，按公母各半分４组，每组６头。分别饲喂４种不同能量饲料配制的日粮，经７７ｄ饲喂，头平日增重基本接近。玉米组、尾粉组、糠麸组和稻麦组分别为０．５９ｋｇ、０．５８ｋｇ、０．５３ｋｇ和０．５７ｋｇ。每增加１ｋｇ体重需成本分别为５．３６元、４．９７元、４．７７元和、５．４４元。说明稻麦产区的粮食及副产品可以替代玉米配制肉牛饲料。