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金口蘑又名高温金福菇,是一种发生于炎热季节的高温型珍稀食用菌.因其肉质清脆,汤汁鲜美,口感特佳,而备受夏秋季市场青睐,售价是平菇的3～4倍.
金口蘑及其栽培技术
【摘 要】
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金口蘑又名高温金福菇,是一种发生于炎热季节的高温型珍稀食用菌.因其肉质清脆,汤汁鲜美,口感特佳,而备受夏秋季市场青睐,售价是平菇的3～4倍.
【机 构】
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福建省柘荣县新优食用菌种植场
【出 处】
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新农业
【发表日期】
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2003年10期
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