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利用鄂麦12的变异株选育的小麦新品种鄂麦17(原代号71753),2002年7月通过湖北省品种审定委员会审定,其品质指标全面达到国家中筋专用小麦品种品质标准(GB/T 19320-1998),且比对照鄂恩1号增产,特别是子粒外观性状、吸水率、面筋含量、面团稳定时间等重要品质性状,完全符合面粉加工企业的要求,具有较大的市场开发潜力.