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设施栽培蔬菜通常在一个特定狭小的空间进行,其病虫害发生有别于露地栽培,若处理不当,不仅造成人力、财力的浪费,严重的还会造成蔬菜中毒甚至死亡。在设施蔬菜生产过程中,规范农业综合防治措施,将可避免上述问题,提高设施蔬菜生成品质,增加农民收益。
1.施用足量有机肥
无机肥成分比较单一,过多施用会使土壤板结、粘重、透气性变差,土壤溶液盐类浓度提高,使蔬菜正常的生理功能发生障碍,造成生理性疾病的发生。多施有机肥能使土壤的环境条件更适合微生物活动,使土壤有机物发酵,并能抑制病虫害的发生。在设施蔬菜施肥中,应采用以下施肥方法。
(1)根据不同蔬菜品种生长所需养分,施用蔬菜专用肥。
(2)播种前,一次施足经过腐熟的优质有机肥,基本满足蔬菜生长中所需的养分。
(3)在蔬菜生长季节,视需肥情况合理追施多元素复合肥或有机肥。
(4)种菜与养鸡、养猪相结合,增加大棚内蔬菜有机肥来源。
2.病害防治以预防为主
从蔬菜生产全局和蔬菜生态系统的整体出发,综合考虑温室大棚内蔬菜生产多方面的因素,预防蔬菜病害,并进行综合防治。
(1)选用优良抗病品种。种子播种前进行处理,用55℃左右的温水浸种15~20分钟,消灭病菌,培育无病壮苗。
(2)嫁接栽培,增强抗病能力。如用葫芦作砧木,选用亲和力较好的西瓜作接穗,可有效抵抗枯萎病的发生。
(3)及时清除棚室内病株和其它病载体,集中烧毁和深埋,减少再浸染。
(4)可选择晴天中午封闭大棚2小时,进行高温闷棚,使温室内温度很快上升到47℃,可消灭植株上和土壤表面的病毒物。
3.虫害防治中少用化学药剂
化学药剂的使用会影响蔬菜品质,可采用以下方法防治虫害。
(1)黄板诱杀的方法。试验表明,黄板可以诱捕到多种蔬菜害虫。
(2)性引诱防治。将害虫性引诱芯放入特制的引诱瓶内,挂于蔬菜大棚内,诱杀成虫。
(3)使用防虫网。
4.严防农药毒性和农药残留对蔬菜品质的影响
在设施蔬菜栽培的中,使用化学农药无可避免,但应注意农药毒性和残留量。
(1)禁止使用剧毒农药。如甲胺磷、呋喃丹、杀虫脒、氧化乐果、甲基1605、除草脒、三氯杀螨醇等。
(2)掌握各种农药的安全间隔期(即蔬菜最后一次施药距采收的时间),减少蔬菜体内的农药残留量。一般生物农药为3~5天,菊酯类农药为5~7天,有机磷农药为7~10天,杀菌剂除百菌清、多菌灵要求14天以上,其余均为7~10天。
(3)适量用药。在生产中有些菜农认为用药量越多,杀虫或治病效果越好。对此,用药量应按要求严格控制。否则,不但治不好病还会产生很大的副作用。
(4)交替用药。单一的农药重复使用,会使该病虫害逐步形成抗性,使防治效果日渐下降。在生产中,农药应交替使用,以增强药效,延缓害虫抗药性的产生。
1.施用足量有机肥
无机肥成分比较单一,过多施用会使土壤板结、粘重、透气性变差,土壤溶液盐类浓度提高,使蔬菜正常的生理功能发生障碍,造成生理性疾病的发生。多施有机肥能使土壤的环境条件更适合微生物活动,使土壤有机物发酵,并能抑制病虫害的发生。在设施蔬菜施肥中,应采用以下施肥方法。
(1)根据不同蔬菜品种生长所需养分,施用蔬菜专用肥。
(2)播种前,一次施足经过腐熟的优质有机肥,基本满足蔬菜生长中所需的养分。
(3)在蔬菜生长季节,视需肥情况合理追施多元素复合肥或有机肥。
(4)种菜与养鸡、养猪相结合,增加大棚内蔬菜有机肥来源。
2.病害防治以预防为主
从蔬菜生产全局和蔬菜生态系统的整体出发,综合考虑温室大棚内蔬菜生产多方面的因素,预防蔬菜病害,并进行综合防治。
(1)选用优良抗病品种。种子播种前进行处理,用55℃左右的温水浸种15~20分钟,消灭病菌,培育无病壮苗。
(2)嫁接栽培,增强抗病能力。如用葫芦作砧木,选用亲和力较好的西瓜作接穗,可有效抵抗枯萎病的发生。
(3)及时清除棚室内病株和其它病载体,集中烧毁和深埋,减少再浸染。
(4)可选择晴天中午封闭大棚2小时,进行高温闷棚,使温室内温度很快上升到47℃,可消灭植株上和土壤表面的病毒物。
3.虫害防治中少用化学药剂
化学药剂的使用会影响蔬菜品质,可采用以下方法防治虫害。
(1)黄板诱杀的方法。试验表明,黄板可以诱捕到多种蔬菜害虫。
(2)性引诱防治。将害虫性引诱芯放入特制的引诱瓶内,挂于蔬菜大棚内,诱杀成虫。
(3)使用防虫网。
4.严防农药毒性和农药残留对蔬菜品质的影响
在设施蔬菜栽培的中,使用化学农药无可避免,但应注意农药毒性和残留量。
(1)禁止使用剧毒农药。如甲胺磷、呋喃丹、杀虫脒、氧化乐果、甲基1605、除草脒、三氯杀螨醇等。
(2)掌握各种农药的安全间隔期(即蔬菜最后一次施药距采收的时间),减少蔬菜体内的农药残留量。一般生物农药为3~5天,菊酯类农药为5~7天,有机磷农药为7~10天,杀菌剂除百菌清、多菌灵要求14天以上,其余均为7~10天。
(3)适量用药。在生产中有些菜农认为用药量越多,杀虫或治病效果越好。对此,用药量应按要求严格控制。否则,不但治不好病还会产生很大的副作用。
(4)交替用药。单一的农药重复使用,会使该病虫害逐步形成抗性,使防治效果日渐下降。在生产中,农药应交替使用,以增强药效,延缓害虫抗药性的产生。