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灰枣原产河南省新郑、中牟、西华等县市和郑州市郊区，为当地主栽品种，已有2700多年的栽培历史。灰枣抗旱、抗风沙、耐寒、耐盐碱、耐瘠薄，具较强的适应性，产量较高而稳定，干枣品质优良，制干率高。酒泉市地处甘肃省河西走廊西端，光、热、土地资源比较优势突出，日j强时间长，昼夜温差大，年平均气温7．3～8．0℃，全年日照时数为3033—3316小时，无霜期较短，为141～153天。