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酸奶果蜜乳饮料的开发
酸奶果蜜乳饮料的开发
来源 :中国乳业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zhongkelong
【摘 要】
:
主要介绍了酸奶果蜜乳饮料的生产工艺和技术要点,经过科学的配方与良好的生产工艺,生产出以乳酸菌酸牛奶为主加以果汁的复舍型活性菌乳饮料。
【作 者】
:
张社会
【机 构】
:
开封市南郊奶业有限公司
【出 处】
:
中国乳业
【发表日期】
:
2006年1期
【关键词】
:
乳酸菌酸奶
甜橙果汁
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主要介绍了酸奶果蜜乳饮料的生产工艺和技术要点,经过科学的配方与良好的生产工艺,生产出以乳酸菌酸牛奶为主加以果汁的复舍型活性菌乳饮料。
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