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为全面贯彻国务院办公厅《关于进一步加强乳品质量安全工作的通知》（国办发[2010]42号）精神，进一步落实国务院食品安全办公室《关于加强乳品质量安全工作任务分工的通知》（食安办[2010]5号）要求，切实加强餐饮服务环节乳品安全监管，日前，国家食品药品监督管理局印发通知，就进一步加强餐饮服务环节乳品监管工作提出要求。