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美国枫叶鸭是近几年引入福建省的肉用型新品种鸭,具有体型大、耐粗饲、饲料报酬高、瘦肉率高、肉质鲜美、饲养周期短等优点,可加工成板鸭、烤鸭及汤鸭等各种风味鸭制品,深受广大饲养者及消费者的喜爱.但由于很多养殖户不太熟悉枫叶鸭的生活习性和饲养管理方法,特别是育雏阶段的饲养管理关没有把好,大大降低了枫叶鸭的育雏成活率.