超氧化物歧化酶的功能和应用研究

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  [摘要] 超氧化物歧化酶(superoxide Dismutase,SOD)是人体内一种重要的酶,它能有效控制超氧阴离子自由基对人体组织细胞的攻击,延缓细胞老化,防止疾病发生。SOD的研究、开发和利用,將对人类的疾病防治和健康保健产生重要的作用。
  [关键词]超氧化物歧化酶;超氧阴离子自由基;自由基;活性氧
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