【摘 要】
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近年来,随着餐饮业的发展,龙虾已成为餐桌上宠物,身价倍增,价格一路攀升,据预测未来5年内龙虾市场不会出现过饱和现象,各地龙虾养殖迅速崛起。经笔者调查目前龙虾养殖回捕率
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近年来,随着餐饮业的发展,龙虾已成为餐桌上宠物,身价倍增,价格一路攀升,据预测未来5年内龙虾市场不会出现过饱和现象,各地龙虾养殖迅速崛起。经笔者调查目前龙虾养殖回捕率只有30%左右,高的不超过50%,影响了养殖效益。笔者认为造成龙虾回捕率低的原因有以下几点:
In recent years, with the development of the restaurant industry, lobster has become a pet on the table, worth doubled, the price soared, it is predicted that in the next 5 years, the lobster market will not appear over-saturated, and the rapid rise of lobster farming around. After investigating the current lobster farming recovery rate of only about 30%, not more than 50%, affecting the breeding efficiency. The author believes that the reasons for the low recovery rate of lobster are the following:
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