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看好水产节能环保产业《海洋与渔业》：您曾经在加拿大北菲尔大学读书．主修专业是造纸．后来为什么入行水产的呢？蔡敏强：进入水产大约在六年前。我有一个朋友，他在日本专门从事耕水养殖技术研究。偶然的机会，他介绍耕水机给我认识。从他的介绍中得知，耕水机是个典型的节能环保产品，一小时只需耗电40～60w，却能起到良好的增氧效果。现在全世界都讲低碳和节能环保时，耕水机的出现，恰恰能适应时代的发展。