【摘 要】
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随着社会经济水平的提高,人们对生活质量的要求也变高了,对食品尤其是食用油这一块的关注明显变多了。茶油作为一种健康的食用油,其生产规模正在慢慢扩大。但深入了解油茶产
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随着社会经济水平的提高,人们对生活质量的要求也变高了,对食品尤其是食用油这一块的关注明显变多了。茶油作为一种健康的食用油,其生产规模正在慢慢扩大。但深入了解油茶产业发展情况发现,油茶标准化体系不够完善在一定程度上阻碍了油茶产业的发展。本文介绍了何为油茶标准化体系,以及该体系中存在的主要问题,并提出了相应对策。
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