【摘 要】
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中国饮食是文化,也是一种艺术,食品雕刻就是这艺术林中的一朵奇葩。在近日举办的“第三届东方美食国际大奖赛”上,这朵奇葩在沈阳市外事服务学校倾情绽放。来自该校2003级烹
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中国饮食是文化,也是一种艺术,食品雕刻就是这艺术林中的一朵奇葩。在近日举办的“第三届东方美食国际大奖赛”上,这朵奇葩在沈阳市外事服务学校倾情绽放。来自该校2003级烹饪专业的七名选手技压群雄,获得食雕厨艺的5项金奖、2项银奖。捧着金灿灿的奖杯和厚重的证书,青春洋溢、活力四射的男孩子们露出了阳光般灿烂的笑容。
Chinese food is culture, but also an art, food carving is a wonderful work in this art forest. Held recently in the “Third Oriental Food International Grand Prix ”, this wonderful flower bloom in the Shenyang Foreign Affairs Service School. Seven players from the school’s 2003-level cooking major were able to win five gold medals and two silver medals for the food sculpture and culinary arts. Holding a golden trophy and a thick certificate, young, energetic boys show a bright sunshine smile.
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