蔬菜摇身变“花卉”

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  生姜翠竹:取两三块鲜生姜,芽头朝上置于花盆中,然后盖上1厘米厚的细土,浇透水后放在向阳的窗台上。不久,生姜就会出芽长叶,犹如一丛翠竹。
  葱头水仙:将葱头放在瓷盆中,用卵石压住,注入清水,每隔3~5天换一次水。两周后,就能长出新叶,酷似水仙。
  萝卜花篮:将一个较大萝卜的粗头一端挖空,使之呈杯状,然后塞入一团棉花,在上面均匀地撒一层小麦种子,再洒些水,倒挂在向阳的窗前。一周后,便能长出绿油油的“麦苗”,萝卜也向上掀起嫩绿的叶子,状如一只花篮。
  西芹抽芯:将长7~10厘米留有根须的西芹割下,置于等高的矿泉水瓶中,泡水淹过根部。3~5天后,西芹的新芯就会簇拥抽出,十分美丽。
  胡萝卜雪松:将胡萝卜的头部(1厘米左右)切下,置于浅瓷盆中,常浇水以保持湿润。一周后胡萝卜缨就能长出,青翠欲滴,很像雪松。
  据《医药星期三》
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