汤冻鲜美——清江羊糕

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换种吃法石山扣羊肉原料:带皮软骨羊肉(以羊腩肉最好)1000克、芝麻油250克、南(腐)乳15克,柱候酱2克、老抽5克、盐3克、糖3克、味精3克、胡椒粉2.5克、绍酒25克、姜50克、葱 Put another way to eat Shishan buckle lamb raw materials: 1,000 grams of skinned cartilage mutton (lamb sirloin meat best), 250 grams of sesame oil, South (rot) milk 15 grams, 2 grams of Hou waiting sauce, soy sauce 5 grams, 3 grams of salt 3 grams of sugar, 3 grams of MSG, 2.5 grams of pepper, Shaoxing wine 25 grams, 50 grams of ginger, onion
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