【摘 要】
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目的:建立胶体金免疫层析技术快速定量检测相思子毒素。方法:利用胶体金标记和双抗体夹心免疫层析技术,建立相思子毒素的快速检测方法,评价其特异性和敏感性,并拟合检测曲线
【机 构】
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军事医学科学院微生物流行病研究所病原微生物生物安全国家重点实验室; 中国检验检疫科学研究院卫生检疫研究所;
【基金项目】
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质检行业公益项目(2007GYJ023);国家质检总局科技攻关项目(2006IK165);军队专题(06Z069)
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目的:建立胶体金免疫层析技术快速定量检测相思子毒素。方法:利用胶体金标记和双抗体夹心免疫层析技术,建立相思子毒素的快速检测方法,评价其特异性和敏感性,并拟合检测曲线进行定量检测。在面粉、饼干、奶粉、苹果汁、牛奶、果冻等食品样品中添加相思子毒素模拟污染样品,评价该方法对固体、半固体、液体等食品样品的检测能力。结果与结论:该法可在15min内完成定性和半定量检测,灵敏度为30ng/ml,线性范围30～600ng/ml、回收率80%～110%,变异系数小于15%。所建立的检测相思子毒素的胶体金免疫层析方法,能快速、灵敏、特异、准确地检测样品中的相思子毒素,并可实现定量,适用于现场快速检测。
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