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牛磺酸在动物生产中应用的研究进展
牛磺酸在动物生产中应用的研究进展
来源 :广东饲料 | 被引量 : 0次 | 上传用户:naicha125
【摘 要】
:
<正>牛磺酸又称为牛胆碱、牛胆素,化学名称为2-氨基乙磺酸。它是一种结构简单,在动物体内普遍存在,具有广泛生理学活性的游离含硫氨基酸。随着对牛磺酸营养机理研究的深入,它
【作 者】
:
谢中国
王芙蓉
【机 构】
:
江南大学食品学院
【出 处】
:
广东饲料
【发表日期】
:
2007年05期
【关键词】
:
动物生产
生物学功能
牛磺酸
氨基乙磺酸
日本沼虾
广州办事处
肉仔鸡
肝胰脏
消化吸收
卵黄囊
断奶仔猪
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<正>牛磺酸又称为牛胆碱、牛胆素,化学名称为2-氨基乙磺酸。它是一种结构简单,在动物体内普遍存在,具有广泛生理学活性的游离含硫氨基酸。随着对牛磺酸营养机理研究的深入,它在养殖业中的应用也越来越广泛。本文对牛磺酸的结构、性质、组织分布、生物学功能和在动物生产中的应用及其发
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