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在我那三十几平方米的小房子里,收藏得最多的就是餐具。一直以来,对于餐具我都有一种迷恋的情结,总是会想着在不同的心情,不同的时间,用秀色可餐的餐具为爱人做一顿温暖的家常菜肴。
只是,我好久都没有动过那些餐具。一个人的厨房,一个人的餐桌,总是让人无胃口。很久以来,饿了我就用一顿速冻馄饨、一顿方便面打发,或者直接打电话订餐,自己吃得又孤单又落寞。
直到有一天,我遇上了他,而且爱上了他。他的工作离不开电脑,且极耗脑力,所以他喜欢抽烟,烟抽多了支气管就不太好,老是干咳,而且还会经常性地失眠。深夜无眠的时候,他独自守在电脑前工作,一支接一支地抽烟,一杯接一杯地灌咖啡。隔着门缝,时不时的呛咳声钻了进来,总是会让我隐隐地心疼。
这个时候,我便从被窝里起来,到厨房里去做一盅莲子百合煲瘦肉。莲子在中医上有养心安神的功效,用于心悸失眠,效果很不错,而百合既可食用,又能入药,有润肺、止咳、清热、安神和利尿等功效。莲子百合煲瘦肉,煲出来的汤就有清心润肺、益气安神的作用,适用于治疗熬夜后干咳、失眠、心悸、心烦等病症。配料为:莲子(去芯)20克,百合20克,猪瘦肉100克,加水适量同煲,肉熟烂后加盐调味食用。
他不知道,我曾经翻了很多资料,方才找到这一味最合适他的汤。
每日入夜的时候,我就会细细地洗净莲子百合,把肉片切得薄薄的,加水和冰糖同煲。先用大火煮开,再转文火细煨,我便站在这煲前等候着,生怕火头猛了,煲出来的汤煳了底。汤好之后,晾至温热,端出来放到他桌前。他双眼放光,尝一口,便连连说,好喝好喝。他狼吞虎咽,一下就碗底朝天。看他喝得心满意足的样子,一种幸福的感觉从心底满溢出来。
在爱情里,日日入厨,洗手做羹,是多么美好的事。女人最大的幸福,就是做这样一个烟火女子,身上有着淡淡的清香,也有着淡淡的菜香,扎着小围裙站在厨房里,像对待工艺品一样用爱心煲汤、做菜,期待着与爱人一起分享快乐。
只是,我好久都没有动过那些餐具。一个人的厨房,一个人的餐桌,总是让人无胃口。很久以来,饿了我就用一顿速冻馄饨、一顿方便面打发,或者直接打电话订餐,自己吃得又孤单又落寞。
直到有一天,我遇上了他,而且爱上了他。他的工作离不开电脑,且极耗脑力,所以他喜欢抽烟,烟抽多了支气管就不太好,老是干咳,而且还会经常性地失眠。深夜无眠的时候,他独自守在电脑前工作,一支接一支地抽烟,一杯接一杯地灌咖啡。隔着门缝,时不时的呛咳声钻了进来,总是会让我隐隐地心疼。
这个时候,我便从被窝里起来,到厨房里去做一盅莲子百合煲瘦肉。莲子在中医上有养心安神的功效,用于心悸失眠,效果很不错,而百合既可食用,又能入药,有润肺、止咳、清热、安神和利尿等功效。莲子百合煲瘦肉,煲出来的汤就有清心润肺、益气安神的作用,适用于治疗熬夜后干咳、失眠、心悸、心烦等病症。配料为:莲子(去芯)20克,百合20克,猪瘦肉100克,加水适量同煲,肉熟烂后加盐调味食用。
他不知道,我曾经翻了很多资料,方才找到这一味最合适他的汤。
每日入夜的时候,我就会细细地洗净莲子百合,把肉片切得薄薄的,加水和冰糖同煲。先用大火煮开,再转文火细煨,我便站在这煲前等候着,生怕火头猛了,煲出来的汤煳了底。汤好之后,晾至温热,端出来放到他桌前。他双眼放光,尝一口,便连连说,好喝好喝。他狼吞虎咽,一下就碗底朝天。看他喝得心满意足的样子,一种幸福的感觉从心底满溢出来。
在爱情里,日日入厨,洗手做羹,是多么美好的事。女人最大的幸福,就是做这样一个烟火女子,身上有着淡淡的清香,也有着淡淡的菜香,扎着小围裙站在厨房里,像对待工艺品一样用爱心煲汤、做菜,期待着与爱人一起分享快乐。