热卖的湘菜

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金沙鸡rn此菜口感滑嫩,鲜香十足.rn往白卤水里加入黄姜粉,先烧开,再转小火,投入三黄鸡浸煮15分钟至熟后,捞出来剁成小块装盘.rn锅入色拉油烧热,下干葱头末先炸香,再下咸蛋黄一同炒匀,起锅舀在鸡块上即成.
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