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【正】 肤色取决于遗传,也与饮食有关系。肤色的深浅是由黑色素细胞合成。黑色素生成得越多,皮肤就越黝黑,反之则皮肤就白晳。在日常生活中,如果经常进食富含黑色素的食物,或不断地补充能增强酪氨酸酶活性的食品,皮肤的颜色往往就较黝黑。反之,若经常摄取能中断黑色素代谢过程的食物,皮肤往往就较白晳。