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[摘 要] 平衡施肥技术是一项不断发展的技术，它随社会的进步而不断发展，平衡施肥方案的制定，必须综合当地的气候条件，配套其他农业丰产技术，提高农作物产品品质，减少肥料养份的流失，提高肥料的当季利用率，从而达到保护环境的目的。
[关键词] 测土配方施肥
一、绪论
平衡施肥技术，它是根据作物需肥规律。土壤肥力状况，肥料效应，提出N、P、K及微量元素等肥料的适宜用量和配比，达到平衡施肥，均衡增产，以较少的肥料获得较多的增产和经济效益。目前，我国农民在作物施肥上存在品种单一化，数量不合理，方式陈旧等缺陷，造成了作物贪青生长，病虫害加重，抗逆性减弱，肥料增产效益降低，平衡施肥对改变我国施肥方面的缺陷起到了重要的作用。
平衡施肥是对作物必需的各种营养元素的协调供应，以满足作物生长、发育的需要，从而达到提高产量和改善农产品品质，减少肥料浪费，防止环境污染的目的。各地推广应用表明：实施平衡施肥技术可提高化肥利用率5-10%，增产率一般在8-10%左右，亩增加效益60-80元。
平衡施肥技术也是一个不断发展的技术，它随社会的进步而 发展。东海县实施配方施肥技术已有十几年历史。广大农民对配施肥已有初步认识，初级配方施肥普及率达60%，这就为更广泛的实施平衡施肥技术打下良好的基础，近几年，我县主要推广以腐植酸系列专用复混肥为主的平衡施肥技术，主要在水稻、小麦、玉米、花生、大豆等粮油作物，以及蔬菜作物上实施。
平衡施肥技术主要包括土壤测试，肥料田间试验，施肥推荐，肥料的配制及施肥方法等一整套科学施肥技术。
二、平衡施肥方案的制定
1.目的意义
开展平衡施肥工作，用实际行动为农民办实事，组织实施好平衡施肥，对于提高肥料利用率，减少肥料浪费，提高粮食产量，降低生产成本，保护农业生态环境，保证农产品安全具有深远的影响，对于实现粮食稳定增产和农民持续增收具有重要的现实意义。
长期以来，我县农民盲目施肥，过量施肥现象比较普遍。还不仅增加了农业生产成本，而且带来了严重的环境污染，威胁农产品质量安全。我县作为全国商品粮大县和农业综合开发项目实施区，按照农业部及省农林厅统一部署，紧急行动起来，采取一系列有力措施，推进平衡施肥工作的全面开展。
2.指导思想
开展平衡施肥的指导思想，立足当前农业生产施肥的实际问题，突出重点，引导农民掌握科学的施肥方法，应用平衡施肥技术，采取最简单、最快捷的方法和手段，开展测土配方施肥，普及科学施肥知识，促进粮食增产，农民增收和农业增效。
3.平衡施肥方案
平衡施肥的核心是产前定肥，能否做到产前定肥定量，是衡量平衡施肥水平的标准，在确定粮油作物施肥方案时，我县根据第二次土壤普查中的土壤分类，在分点调查、试验的基础上，将土壤归并为上、中、下三个土壤肥力等级。由上年空白试验产量，结合当时气象条件确定各类土壤的肥力等级——土壤生产力。根据中长期气象预报定第二年的空白产量，应用作物定产经验公式，确定目标产量，采用地力差减法计算肥料施用量。
根据我县主要土壤、主要粮食作物进行平衡施肥。我县主要土壤类型为砂礓黑土和包浆砂岭土，作物主要为水稻、小麦、玉米、花生等，所以搞好上述土壤作物的平衡施肥，对我县农业结构调整，将起到很重要的作用。
推广平衡施肥技术，主要要抓好“测土、配方和施肥”三个程序。
（1）测土：根据不同土壤情况，采取不同的方法，摸清土壤的肥力状况，掌握土壤供肥性能，取样要求平原100-200亩，丘陵100亩左右，山区50-100亩取一个土样，进行检测摸清土壤情况。
（2）配方：根据测土结果和作物需肥规律，以行政村为单位开出施肥配方，以通知单的形式发到农户，农户照单施肥。一般是“调氮、稳磷、增钾、补微”。其核心是根据土壤作物状况和产量要求，确定施用的肥料品种与数量。
4.目标产量与实际产量的吻合
（1）土壤供肥力的确定，在耕作措施，作物品种相对稳定的条件下，决定作物产量的因子有土壤供肥力——土地生产力、气候因素，以及施肥水平。（例如：2004年在东海县白塔埠镇的下位砂礓黑土稻田上，水稻空白试验产量）为383kg/亩，由于光照比正常年好，可增产0.5%，但是，干旱造成减产4.5%，则该田的土地生产力为383×（1+0.005-0.045）=367.7kg/亩。
（2）目标产量的确定：由近几年平衡施肥试验所得出的空白产量与最高产量的成对数据进行回归统计，建立粮油直线回归方程此方法参照《配方施肥》一书介绍中稻参加统计的有29块田，方程为Y=17.1+1.42×270 谷物 数量（kg） 需N（kg） 需P2O5kg 需K2O（kg）
稻谷 100 2.1 0.76 2.42
小麦籽粒 100 3.0 1.0 1.0-1.5
玉米籽粒 100 2.5 1.2 2.0
花生荚果 100 4.5-6 0.8-1.3 3-4.5
（3）作物需肥量=作物单位养分吸收量（目标产量-空白产量）/肥料利用率。
（4）目标产量与实际产量的吻合：由于在确定下半年的目标产量时，考虑了气候因素对产量的影响，所以连续三年平衡施肥跟踪田粮油目标产量与实际产量吻合度在90%以上。
5.有机肥的施用
有机肥的施用主要是改善了土壤结构，协调了土壤水、肥、气、热诸多因素，为作物养分的吸收创造了良好的环境条件，同时提高了化学肥料的当季利用率。但是，有机肥施用量大，有效养分低，供肥迟缓，常常不能满足作物对养分的需求，因此，有机肥必须与无机肥配合施用。对高肥力土壤，有机肥的施用量以稳定土壤肥力为宜，对于低肥力土壤，有机肥的使用量不但要保证地力不衰，还要培肥地力，因此，平衡施肥方案中，高肥力土壤有机肥施用低于低肥力土壤。 三、平衡施肥实施技术
1.平衡施肥的实施形式
农业生产是一项综合配套技术，相互间有密切联系，平衡施肥技术只有与其他农业丰产技术配套，才能发挥该技术的最大增产增效益。
以前，我们实施配方施肥的形式有三种：（1）按土壤需要，工厂化加工生产复混肥；（2）乡镇经销商在自己区域内按配方自配自制，然后提供给当地农户；（3）农户按配方自配自用，通过具体实施总结，第一种简便易行，农民易接受，容易迅速推广；第二种，成本略低于前者，但受场地、设计限制，混配肥混合均匀度差，肥料有效养分损失大；再者不能形成规模；第三种，对于农村有头脑的科技示范户比较适宜，它针对性强，且肥料成本也可存在降低，而且由于现配现用，肥料养分损失小，但农村有一定专业知识的农户极少，有时也受许多因素的限制，也不能很好有效的按配方施肥。因此我们确定实施平衡施肥以推广工厂化生产的腐植酸系列专用复合肥。即：水稻、玉米、腐植酸专用复混肥，果树、蔬菜腐植酸专用复混肥。以及高含量的BB肥，由于针对性强，施用效果好，受到广大农民用户的欢迎，通过连续三年对农民调查，满意率达到85%以上，腐植酸系列专用复混肥的增产效果比农民的习惯施肥增产3.89-14.3%，平均增产6.85%，对一些特殊的极少数缺素土壤，通过用腐植酸复混肥后，再通过农户按配方补上其他缺素部分，即可满足作物需要，这样做到普遍性和特殊性相结合。
2.因土施肥
泥性田（包括半沙半泥田）保水保肥力强，供肥力弱，采用“重底早追”施肥法，沙性田保水保肥力弱，供肥力强，采用“底追各半”施肥法，可采用有机肥，复混肥施于稻田，再犁耙稻田，使底肥与耕层充分混匀，栽秧时可用5-10gk/亩钙镁磷肥与稀泥按1：4的比例混匀，沾秧根，玉米土采用“V”字型施肥法，即两头轻中间重，重施攻苞肥。
3.因作物施肥
作物的整个生育期可以分若干阶段，不同生育阶段对土壤和养分条件有不同的要求。因此，施肥方式也有所区别，一般生长期较长的作物，土壤供肥性较差时，应当采用施足基肥和分期追肥相结合的方法，而追肥的时期和次数应根据作物生育期要求和土壤供肥特点而定，对生育期短的作物，则应采用重施基肥并辅以早期追肥的方式，施肥方式的确定必须在摸清作物营养特性及当地土壤、气候和栽培技术等条件的基础上，总结出合理的施肥方式，逐步形成这一条件下合理的施肥体系。
4.掌握施肥时期
施肥时期，应以提高肥料增产增效为原则，每种作物都有需肥的关键时期，如营养临界期和肥料最大效率期，在土壤养份释放较快，供肥充足时，应适当推迟施肥时间；反之，应提前施肥时间，在肥料不足的情况下，应当将肥料集中施在作物营养的最大效率期，如玉米的氮肥最大效率期在大喇叭口至抽穗初期，冬小麦在起身拔节期，棉花在花铃期。土壤瘠薄，底肥不足和作物生长瘦弱的情况下，施肥时期应适当提前。在土壤供肥良好。幼苗生长的正常和肥料充足的情况下，应采取分期施肥，侧重施于最大效率期的方法。
5.选用良种，实行规范化栽培
要选用适合当地的优良品种，以求获得高产高效益，同时需良法配套，如水稻可采用宽行窄距等。
6.技术路线
测土配方施肥工作以田间试验结果和土壤测试数据为基础，以分区示范和建立示范户为重点，根据全县土壤养分的分级图提出分区施肥技术方案，注重试验与示范推广结合，理论研究与生产实际相结合。
广泛开展技术培训，重点围绕粮食生产，合理确定施肥数量，选择肥料品种，把握施肥时间和改进施肥方法等重点内容，广泛开展测土配方施肥技术培训，并采取专题讲座，资料发放，进村入户，田间地头指导等多种形式，把测土配方施肥知识普及到千家万户。
四、结论
通过平衡施肥，可以缓解目前盲目施肥，过量施肥所造成的农业生产成本增加，以及严重的环境污染对农产品质量安全的威胁。同时平衡施肥可以促进农业增产，农民增收；减少肥料浪费，降低生产成本；提高肥料利用率，保护生态环境；杜绝假冒伪劣，维护农民切身利益；提高产品质量，促进可持续发展。
参考文献
[1] 张丽.测土配方施肥技术，湖北农业科技报.2005
[2] 南京农业大学.江苏农学院等.作物栽培学.农业出版社出版.1991
[3] 丁颖.中国水稻栽培学.农业出版社.1961
[4] 冯惟珠.江苏作物通迅.江苏作物通迅编辑部出版.1997
[5] 周淑贞.气象学与气质学，人民教育出版社出版，1979
[6] 翁才浩.作物营养施肥及论断技术.江西科学技术出版社，1988
[7] 南京农业大学.肥料与作物施肥.农业出版社出版.1991（2）
[8] 高启杰，现代农业推广学.北京.中国科学技术出版社.1997
[9] 孙本普，李风云，李雪梅等.小麦合理施用磷肥的研究.作物杂志，2003（1）：21-24
[关键词] 测土配方施肥
一、绪论
平衡施肥技术，它是根据作物需肥规律。土壤肥力状况，肥料效应，提出N、P、K及微量元素等肥料的适宜用量和配比，达到平衡施肥，均衡增产，以较少的肥料获得较多的增产和经济效益。目前，我国农民在作物施肥上存在品种单一化，数量不合理，方式陈旧等缺陷，造成了作物贪青生长，病虫害加重，抗逆性减弱，肥料增产效益降低，平衡施肥对改变我国施肥方面的缺陷起到了重要的作用。
平衡施肥是对作物必需的各种营养元素的协调供应，以满足作物生长、发育的需要，从而达到提高产量和改善农产品品质，减少肥料浪费，防止环境污染的目的。各地推广应用表明：实施平衡施肥技术可提高化肥利用率5-10%，增产率一般在8-10%左右，亩增加效益60-80元。
平衡施肥技术也是一个不断发展的技术，它随社会的进步而 发展。东海县实施配方施肥技术已有十几年历史。广大农民对配施肥已有初步认识，初级配方施肥普及率达60%，这就为更广泛的实施平衡施肥技术打下良好的基础，近几年，我县主要推广以腐植酸系列专用复混肥为主的平衡施肥技术，主要在水稻、小麦、玉米、花生、大豆等粮油作物，以及蔬菜作物上实施。
平衡施肥技术主要包括土壤测试，肥料田间试验，施肥推荐，肥料的配制及施肥方法等一整套科学施肥技术。
二、平衡施肥方案的制定
1.目的意义
开展平衡施肥工作，用实际行动为农民办实事，组织实施好平衡施肥，对于提高肥料利用率，减少肥料浪费，提高粮食产量，降低生产成本，保护农业生态环境，保证农产品安全具有深远的影响，对于实现粮食稳定增产和农民持续增收具有重要的现实意义。
长期以来，我县农民盲目施肥，过量施肥现象比较普遍。还不仅增加了农业生产成本，而且带来了严重的环境污染，威胁农产品质量安全。我县作为全国商品粮大县和农业综合开发项目实施区，按照农业部及省农林厅统一部署，紧急行动起来，采取一系列有力措施，推进平衡施肥工作的全面开展。
2.指导思想
开展平衡施肥的指导思想，立足当前农业生产施肥的实际问题，突出重点，引导农民掌握科学的施肥方法，应用平衡施肥技术，采取最简单、最快捷的方法和手段，开展测土配方施肥，普及科学施肥知识，促进粮食增产，农民增收和农业增效。
3.平衡施肥方案
平衡施肥的核心是产前定肥，能否做到产前定肥定量，是衡量平衡施肥水平的标准，在确定粮油作物施肥方案时，我县根据第二次土壤普查中的土壤分类，在分点调查、试验的基础上，将土壤归并为上、中、下三个土壤肥力等级。由上年空白试验产量，结合当时气象条件确定各类土壤的肥力等级——土壤生产力。根据中长期气象预报定第二年的空白产量，应用作物定产经验公式，确定目标产量，采用地力差减法计算肥料施用量。
根据我县主要土壤、主要粮食作物进行平衡施肥。我县主要土壤类型为砂礓黑土和包浆砂岭土，作物主要为水稻、小麦、玉米、花生等，所以搞好上述土壤作物的平衡施肥，对我县农业结构调整，将起到很重要的作用。
推广平衡施肥技术，主要要抓好“测土、配方和施肥”三个程序。
（1）测土：根据不同土壤情况，采取不同的方法，摸清土壤的肥力状况，掌握土壤供肥性能，取样要求平原100-200亩，丘陵100亩左右，山区50-100亩取一个土样，进行检测摸清土壤情况。
（2）配方：根据测土结果和作物需肥规律，以行政村为单位开出施肥配方，以通知单的形式发到农户，农户照单施肥。一般是“调氮、稳磷、增钾、补微”。其核心是根据土壤作物状况和产量要求，确定施用的肥料品种与数量。
4.目标产量与实际产量的吻合
（1）土壤供肥力的确定，在耕作措施，作物品种相对稳定的条件下，决定作物产量的因子有土壤供肥力——土地生产力、气候因素，以及施肥水平。（例如：2004年在东海县白塔埠镇的下位砂礓黑土稻田上，水稻空白试验产量）为383kg/亩，由于光照比正常年好，可增产0.5%，但是，干旱造成减产4.5%，则该田的土地生产力为383×（1+0.005-0.045）=367.7kg/亩。
（2）目标产量的确定：由近几年平衡施肥试验所得出的空白产量与最高产量的成对数据进行回归统计，建立粮油直线回归方程此方法参照《配方施肥》一书介绍中稻参加统计的有29块田，方程为Y=17.1+1.42×270
稻谷 100 2.1 0.76 2.42
小麦籽粒 100 3.0 1.0 1.0-1.5
玉米籽粒 100 2.5 1.2 2.0
花生荚果 100 4.5-6 0.8-1.3 3-4.5
（3）作物需肥量=作物单位养分吸收量（目标产量-空白产量）/肥料利用率。
（4）目标产量与实际产量的吻合：由于在确定下半年的目标产量时，考虑了气候因素对产量的影响，所以连续三年平衡施肥跟踪田粮油目标产量与实际产量吻合度在90%以上。
5.有机肥的施用
有机肥的施用主要是改善了土壤结构，协调了土壤水、肥、气、热诸多因素，为作物养分的吸收创造了良好的环境条件，同时提高了化学肥料的当季利用率。但是，有机肥施用量大，有效养分低，供肥迟缓，常常不能满足作物对养分的需求，因此，有机肥必须与无机肥配合施用。对高肥力土壤，有机肥的施用量以稳定土壤肥力为宜，对于低肥力土壤，有机肥的使用量不但要保证地力不衰，还要培肥地力，因此，平衡施肥方案中，高肥力土壤有机肥施用低于低肥力土壤。 三、平衡施肥实施技术
1.平衡施肥的实施形式
农业生产是一项综合配套技术，相互间有密切联系，平衡施肥技术只有与其他农业丰产技术配套，才能发挥该技术的最大增产增效益。
以前，我们实施配方施肥的形式有三种：（1）按土壤需要，工厂化加工生产复混肥；（2）乡镇经销商在自己区域内按配方自配自制，然后提供给当地农户；（3）农户按配方自配自用，通过具体实施总结，第一种简便易行，农民易接受，容易迅速推广；第二种，成本略低于前者，但受场地、设计限制，混配肥混合均匀度差，肥料有效养分损失大；再者不能形成规模；第三种，对于农村有头脑的科技示范户比较适宜，它针对性强，且肥料成本也可存在降低，而且由于现配现用，肥料养分损失小，但农村有一定专业知识的农户极少，有时也受许多因素的限制，也不能很好有效的按配方施肥。因此我们确定实施平衡施肥以推广工厂化生产的腐植酸系列专用复合肥。即：水稻、玉米、腐植酸专用复混肥，果树、蔬菜腐植酸专用复混肥。以及高含量的BB肥，由于针对性强，施用效果好，受到广大农民用户的欢迎，通过连续三年对农民调查，满意率达到85%以上，腐植酸系列专用复混肥的增产效果比农民的习惯施肥增产3.89-14.3%，平均增产6.85%，对一些特殊的极少数缺素土壤，通过用腐植酸复混肥后，再通过农户按配方补上其他缺素部分，即可满足作物需要，这样做到普遍性和特殊性相结合。
2.因土施肥
泥性田（包括半沙半泥田）保水保肥力强，供肥力弱，采用“重底早追”施肥法，沙性田保水保肥力弱，供肥力强，采用“底追各半”施肥法，可采用有机肥，复混肥施于稻田，再犁耙稻田，使底肥与耕层充分混匀，栽秧时可用5-10gk/亩钙镁磷肥与稀泥按1：4的比例混匀，沾秧根，玉米土采用“V”字型施肥法，即两头轻中间重，重施攻苞肥。
3.因作物施肥
作物的整个生育期可以分若干阶段，不同生育阶段对土壤和养分条件有不同的要求。因此，施肥方式也有所区别，一般生长期较长的作物，土壤供肥性较差时，应当采用施足基肥和分期追肥相结合的方法，而追肥的时期和次数应根据作物生育期要求和土壤供肥特点而定，对生育期短的作物，则应采用重施基肥并辅以早期追肥的方式，施肥方式的确定必须在摸清作物营养特性及当地土壤、气候和栽培技术等条件的基础上，总结出合理的施肥方式，逐步形成这一条件下合理的施肥体系。
4.掌握施肥时期
施肥时期，应以提高肥料增产增效为原则，每种作物都有需肥的关键时期，如营养临界期和肥料最大效率期，在土壤养份释放较快，供肥充足时，应适当推迟施肥时间；反之，应提前施肥时间，在肥料不足的情况下，应当将肥料集中施在作物营养的最大效率期，如玉米的氮肥最大效率期在大喇叭口至抽穗初期，冬小麦在起身拔节期，棉花在花铃期。土壤瘠薄，底肥不足和作物生长瘦弱的情况下，施肥时期应适当提前。在土壤供肥良好。幼苗生长的正常和肥料充足的情况下，应采取分期施肥，侧重施于最大效率期的方法。
5.选用良种，实行规范化栽培
要选用适合当地的优良品种，以求获得高产高效益，同时需良法配套，如水稻可采用宽行窄距等。
6.技术路线
测土配方施肥工作以田间试验结果和土壤测试数据为基础，以分区示范和建立示范户为重点，根据全县土壤养分的分级图提出分区施肥技术方案，注重试验与示范推广结合，理论研究与生产实际相结合。
广泛开展技术培训，重点围绕粮食生产，合理确定施肥数量，选择肥料品种，把握施肥时间和改进施肥方法等重点内容，广泛开展测土配方施肥技术培训，并采取专题讲座，资料发放，进村入户，田间地头指导等多种形式，把测土配方施肥知识普及到千家万户。
四、结论
通过平衡施肥，可以缓解目前盲目施肥，过量施肥所造成的农业生产成本增加，以及严重的环境污染对农产品质量安全的威胁。同时平衡施肥可以促进农业增产，农民增收；减少肥料浪费，降低生产成本；提高肥料利用率，保护生态环境；杜绝假冒伪劣，维护农民切身利益；提高产品质量，促进可持续发展。
参考文献
[1] 张丽.测土配方施肥技术，湖北农业科技报.2005
[2] 南京农业大学.江苏农学院等.作物栽培学.农业出版社出版.1991
[3] 丁颖.中国水稻栽培学.农业出版社.1961
[4] 冯惟珠.江苏作物通迅.江苏作物通迅编辑部出版.1997
[5] 周淑贞.气象学与气质学，人民教育出版社出版，1979
[6] 翁才浩.作物营养施肥及论断技术.江西科学技术出版社，1988
[7] 南京农业大学.肥料与作物施肥.农业出版社出版.1991（2）
[8] 高启杰，现代农业推广学.北京.中国科学技术出版社.1997
[9] 孙本普，李风云，李雪梅等.小麦合理施用磷肥的研究.作物杂志，2003（1）：21-24