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一、美国 1、1998年4月,美国食品与药物管理局(FDA)公布《最大限度减少新鲜水果蔬菜细菌污染危险的食品安全卫生指南》(试行)要求:在水果、蔬菜汁生产过程中强制推行HACCP;推行果汁、蔬菜汁标签计划。FDA对浓缩果汁检验达26项(不含农残)。 提示:受影响的我国出口商品:苹果汁和其它果汁与罐装蔬菜和蔬菜