【摘 要】
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目的考察蔗糖硬脂酸酯对中药提取液在浓缩过程中区间平均蒸发速率的动态影响。方法选择非离子型表面活性剂蔗糖硬脂酸酯,以相对密度为1.26的中药提取液为考察对象,采用自制蒸
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目的考察蔗糖硬脂酸酯对中药提取液在浓缩过程中区间平均蒸发速率的动态影响。方法选择非离子型表面活性剂蔗糖硬脂酸酯,以相对密度为1.26的中药提取液为考察对象,采用自制蒸发速率测定仪测定不同浓度的蔗糖硬脂酸酯对其一定区间内平均蒸发速率的影响。结果蔗糖硬脂酸酯的浓度越高,其对中药提取液蒸发速率的影响越大,且在蒸发的前25min内,能较为显著的提高中药提取液的蒸发速率;对于相对密度为1.26的中药提取液,蔗糖硬脂酸酯的最佳浓度为200 mg·kg-1;蒸发过程中的区间蒸发速率随着时间的增加而呈现降低趋势
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