切换导航
文档转换
企业服务
Action
Another action
Something else here
Separated link
One more separated link
vip购买
不 限
期刊论文
硕博论文
会议论文
报 纸
英文论文
全文
主题
作者
摘要
关键词
搜索
您的位置
首页
期刊论文
三种茶对用于饮料制作的海带浸提液脱腥效果的研究
三种茶对用于饮料制作的海带浸提液脱腥效果的研究
来源 :饮料工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:greenecho
【摘 要】
:
采用单因素实验分别考察了不同量的茉莉花茶、龙井绿茶、菊花茶对海带浸提液的脱腥效果,感官分析实验证明3种茶对海带均具有一定的脱腥效果,其中,经菊花茶处理的浸提液除了腥
【作 者】
:
单联刚
【机 构】
:
江苏食品职业技术学院食品工程系
【出 处】
:
饮料工业
【发表日期】
:
2009年10期
【关键词】
:
海带
浸提液
茉莉花茶
龙井绿茶
菊花茶
脱腥
kelp
extract
jasmine tea
green tea
chrysanthemum tea
下载到本地 , 更方便阅读
下载此文
赞助VIP
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
采用单因素实验分别考察了不同量的茉莉花茶、龙井绿茶、菊花茶对海带浸提液的脱腥效果,感官分析实验证明3种茶对海带均具有一定的脱腥效果,其中,经菊花茶处理的浸提液除了腥味大大降低之外,还富有菊花特有的清香风味,更适合用于海带营养饮料的制作。
其他文献
更精细的泄漏检测 海富举行容器泄漏检测设备研讨会
海富作为在线检测领域的领先者,2010年之初给中国市场带来了其历经八年发展,成熟完善的容器泄漏检测设备HEUFT Squeezer。日前海富亚洲客户培训中心举行了 As the leader in
期刊
泄漏检测设备
容器
在线检测
中国市场
财政着力民生改善
正2012年山西财政将把改善民生摆在更加突出的位置,财政支出越来越倾向改善民生。支持教育优先发展。贯彻落实国家和我省中长期教育改革发展规划纲要,进一步加大财政教育投入
期刊
公共财政支出
贯彻落实
财政教育支出
教育优先发展
教育改革发展
民生
教育投入
经费保障机制
规划纲要
基本药物
野山歌
<正>~~
期刊
杨梅果
加快信用担保体系建设 促进中小企业发展
建立和完善中小企业信用担保体系,为中小企业提供贷款担保,是缓解中小企业融资难问题的重要途径,也是各国扶持中小企业发展的通行做法。自2000年山西省中小企业信用担保有限公司
期刊
小企业发展
信用担保体系建设
中小企业信用担保体系
政策性担保机构
融资难问题
注册资本金
贷款担保
机构发展
今日回到你身边来
<正>~~
期刊
祖国
大海
中速
苦恋
高音
独唱
中林
幸福
眼泪
激动
潘蓓蕾会见百事公司董事长卢英德女士一行
6月30日,潘蓓蕾副会长会见了百事公司董事长兼首席执行官卢英德女士及百事中国区总裁一行。卢英德董事长首先感谢潘副会长长期以来给予百事公司的事方面支持,并向潘副会长介绍
期刊
董事长
首席执行官
副会长
中国
总裁
美元
投资
为食品包装安全保驾护航 慕尼黑上海分析生化展隆重召开
快速、准确的分析仪器及技术让有害食品的物质无所遁形,慕尼黑上海分析生化展(AnalyticaChina 2010)正是在这一大背景下,于2010年9月15-17日隆重举办,为广大食品、包装行业企业
期刊
慕尼黑
包装安全
食品
生化
上海
护航
整体解决方案
分析仪器
山里的女人
<正>~~
期刊
山茶目
儿小
话儿
娃哈哈捐款500万“春风行动”获金额最大单笔捐款
娃哈哈集团有限公司董事长、总经理宗庆后2008年末又有大手笔,他向杭州市“春风行动”捐款500万元。这是杭州市“春风行动”开展9年来金融最大的单笔捐款。
期刊
金额
杭州市
董事长
总经理
集团
金融
2010年1~6月全国果汁及蔬菜汁饮料总产量与产销总值
<正>~~
期刊
与本文相关的学术论文