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本文简单介绍了层流炉气流温度的测量和控制,描述实验主要测量温度元件--热电偶,并说明在应用热电偶时存在的主要问题,分析了热电偶的特性.利用神经网络优化实验各温控点温度曲线.最后以闪速加热条件下生物质裂解及生物质挥发性实验台为例,介绍了热电偶在测量温度的重要应用,概述了镍铬-镍硅（K型）热电偶优化特性模型的建立过程及其应用.