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凭借这种自主发明的"标准化程序"和合理的经营策略,真功夫在2004年-2007年间,始终保持着年均55%的增长速度。同时,它制定的中国餐饮业内第一套完备的营运方式——80秒餐到手。藉此,使得中式快餐发展的探索出了一条新路。
真功夫如何练就“快模式”
【摘 要】
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凭借这种自主发明的"标准化程序"和合理的经营策略,真功夫在2004年-2007年间,始终保持着年均55%的增长速度。同时,它制定的中国餐饮业内第一套完备的营运方式——80秒餐到手
【出 处】
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经营者
【发表日期】
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2008年03期
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