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夏天餐桌上别少了扁豆
夏天餐桌上别少了扁豆
来源 :家庭科学·新健康 | 被引量 : 0次 | 上传用户:bae2009
【摘 要】
:
扁豆、蚕豆、豇豆……各种豆类蔬菜新鲜上市了,什么季节吃什么菜,吃时令蔬菜更有利健康.rn拿扁豆来说,健脾和中、养胃下气,具有消暑化湿的功效.这对于眼下气温高、湿气重的气
【作 者】
:
王宜
【机 构】
:
中国中医科学院广安门医院食疗营养部
【出 处】
:
家庭科学·新健康
【发表日期】
:
2009年7期
【关键词】
:
餐桌
时令蔬菜
豆类蔬菜
扁豆
湿气
上市
气温
气候
豇豆
健脾
健康
季节
化湿
功效
蚕豆
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扁豆、蚕豆、豇豆……各种豆类蔬菜新鲜上市了,什么季节吃什么菜,吃时令蔬菜更有利健康.rn拿扁豆来说,健脾和中、养胃下气,具有消暑化湿的功效.这对于眼下气温高、湿气重的气候来说,正好“对症”.
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