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Fe、Zn、Cu、Ca、Mg是人体的必须元素，在婴儿生长发育中十分重要。用24h膳食回顾法并配合用法国产的JY70P等离子光量计分别计算和检测乳母膳食及乳汁、子发中Fe、Zn、Cu、Ca、Mg的含量。结果显示：乳母膳食撮入量、乳汁、子发之间五种元素均有相关关系(P<0．05)，提示乳母注意各种元素的撮入就可以满足婴儿的正常生长发育需要。