【摘 要】
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为保障北京市水产品安全,北京市启动了渔业环境监测、疫病防治、水产品安全三大工程。改革开放以来,北京市水产业蓬勃发展,全市渔业生产水面33万亩,其中水库面积21万亩,池塘
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为保障北京市水产品安全,北京市启动了渔业环境监测、疫病防治、水产品安全三大工程。改革开放以来,北京市水产业蓬勃发展,全市渔业生产水面33万亩,其中水库面积21万亩,池塘养鱼面积达到11.5万亩,渔业基本经营单位将近1万个。但是,在生产不断发展、消费量不断增加的同时,水产品的安全
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