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重庆光大畜牧业有限公司是一家集现代农业、畜牧业、环保产业、乳制品加工业和奶牛观光园为一体的高新技术民营企业。他们立足发展“三农”经济，构建和谐社会的经营理念，第一批建设项目二00五年投资5000余万元，在重庆市江北区鱼咀镇建成了首座奶牛科技园（光大奶牛科技园），并已配套建设了年处理粪污60000吨，生产有机肥1500吨的有机肥料厂一座：建设了日处理尿污300吨的沼气池一座，都已全部建成投产。