植物甾醇对生长猪生产性能和血脂的影响

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选取90头体重约40kg的杜枫姜三元杂交猪,随机分成2组,每组3个重复,每重复15头,分别饲喂基础日粮(对照组)和基础日粮+25mg/kg植物甾醇的试验日粮(试验组)。研究植物甾醇对生长猪生产性能和血脂水平的影响。试验60d后,检测生产性能指标和血清血脂指标。结果显示:植物甾醇能显著提高育肥猪饲料转化率(P〈0.05),降低血清中低密度脂蛋白和甘油三酯含量(P〈0.05);具有降低血清胆固醇、高密度脂蛋白含量的趋势(P〉0.05);植物甾醇可能通过抑制低密度脂蛋白的生成来降低血脂。
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