谷胺酰胺在肠内营养中的作用

来源 :中国实用外科杂志 | 被引量 : 0次 | 上传用户:curtises
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创伤、手术打击、感染等应激损害不仅严重的破坏了机体器官和系统的结构及功能的完整,削弱了机体的免疫功能,其继发的全身炎性反应综合征(SIRS)及伴随的代谢紊乱又严重地消耗了组织细胞氧化代谢的基质原料,机体处于严重负氮平衡状态.如果此一阶段过长,又未给予合理的营养支持,那么势必加重机体的消耗和代谢紊乱,从而引起多脏器功能障碍(MODS),并发症发生率和病死率均增加[1].在这种应激代谢过程中,谷氨酰胺发挥着重要作用[1~7].
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