中耕次数对姜黄生长、产量及活性成分含量的影响

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为探究中耕次数对姜黄产量及品质的影响,通过随机区组实验研究了不同中耕次数的姜黄的生长、产量和品质的差异。结果表明,每周1次中耕处理的姜黄保苗率、株高、每株丛地上植株个数、茎粗、嫩叶数、最长叶长、最长叶宽和产量均高于或大于隔周1次中耕处理和共进行3次中耕处理;每周1次中耕处理的姜黄的总黄酮的含量显著高于隔周1次中耕处理,但不同处理姜黄的姜黄素含量没有显著差异,说明每周1次中耕可促进姜黄的生长,提高根茎产量,有效改善根茎的品质。
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