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在奶牛业和肉牛业比较发达的美国,大多数饲养场都使用代乳粉(milk replacers,MR)。用代乳粉的饲养成本往往比用全乳成分饲喂要低很多,且方便牧场进行饲喂操作,给饲养者带来可观的经济效益并使更多的牛乳商品化,从而缓解奶源紧张和提高养殖者的经济效益;另一方面,使用代乳粉培育犊牛可以减少疾病的交叉传染。