【摘 要】
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对2,2’,4,5,5’-五氯联苯（PCB101）在小鼠体内的代谢产物进行了鉴定，经确证发现其至少可代谢生成2种羟基、1种甲氧基和2种甲磺基代谢产物。本研究对昆明系小鼠经腹腔注射暴露PCB
【机 构】
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中国水产科学研究院东海水产研究所农业农村部水产品质量监督检验测试中心(上海); 上海海洋大学食品学院; 安徽省临泉县农产品质量安全检测站; 上海市计量测试技术研究院;
【基金项目】
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农业部公益性行业(农业)科研专项(No. 201503108);国家自然科学基金项目(No. 31501572)资助
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对2,2’,4,5,5’-五氯联苯（PCB101）在小鼠体内的代谢产物进行了鉴定，经确证发现其至少可代谢生成2种羟基、1种甲氧基和2种甲磺基代谢产物。本研究对昆明系小鼠经腹腔注射暴露PCB101，采用气相色谱-串联质谱法（GC-MS/MS）进行鉴定，在小鼠的胃、肠道、性腺、肝脏和血液等组织中鉴定出羟基代谢产物为3-OH-PCB101和4-OH-PCB101，羟基化作用可能发生在2,5-二氯化环中，先形成3,4-芳烃氧化物，再经开环转化形成羟基化产物，或是在非氯取代位点直接嵌入一个OH-而产生；在胃、肠道、肾脏、性腺、肝脏和肺等组织中鉴定出甲磺基代谢产物为3-MeSO2-PCB101和4-MeSO2-PCB101，甲磺基化也可能涉及到先产生3,4-环氧化物，再经硫醚氨酸途径代谢转化而形成最终的甲磺基代谢产物为；同时，在肠道、肾脏、肺、肌肉、脾和脑等组织中鉴定出甲氧基代谢产物4-MeO-PCB101。本研究初步证实了PCB101在小鼠体内至少可以生物转化产生三类代谢产物，并首次确认出PCB101在生物体内代谢形成的甲氧基代谢产物，对进一步研究多氯联苯代谢产物在生物体的持久性、毒性效应以及风险评估具有重要意义。
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