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期刊论文
黄脂与黄脂病
黄脂与黄脂病
来源 :内蒙古兽医 | 被引量 : 0次 | 上传用户:mmcemil
【摘 要】
:
<正> 黄脂又称黄膘,是肉品卫生检验中经常发现的一种脂肪变黄,而其他脏器无异常变化的异常现象,黄脂与黄脂病有本质的区别。1 黄脂黄脂主要是皮下脂肪和腹部等处脂肪组织发生
【作 者】
:
常俊华
庄彩云
张延龄
【机 构】
:
内蒙古包头九原区兽医站
【出 处】
:
内蒙古兽医
【发表日期】
:
2001年3期
【关键词】
:
黄脂
黄脂病
肉品卫生检验
卫生评价
处理
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<正> 黄脂又称黄膘,是肉品卫生检验中经常发现的一种脂肪变黄,而其他脏器无异常变化的异常现象,黄脂与黄脂病有本质的区别。1 黄脂黄脂主要是皮下脂肪和腹部等处脂肪组织发生的一种非正常黄染的脂黄现象。发生原因与饲喂玉米、胡萝卜、紫云英、棉籽饼等饲料有关,是由于饲料
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