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在中国，“毒奶粉”、“瘦肉精”事件尘埃渐落，“地沟油”又悄然登上居民餐桌；看世界，席卷欧美的“疯牛病”．韩国“垃圾饺子”，美国“花生酱事件”、“沙门氏菌污染”，法国“二嚷英污染”，德国“毒黄瓜”，英国“克隆牛风波”，等等。食品安全事关全球人类切身利益，然而恶性事件却频频出现。
食品安全，全球共应对
【摘 要】
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在中国，“毒奶粉”、“瘦肉精”事件尘埃渐落，“地沟油”又悄然登上居民餐桌；看世界，席卷欧美的“疯牛病”．韩国“垃圾饺子”，美国“花生酱事件”、“沙门氏菌污染”，法国“二嚷英污
【机 构】
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河南省科学技术信息研究院
【出 处】
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乡村科技
【发表日期】
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2011年10期
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