【摘 要】
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2006年春节.位于北京牛街的吐鲁番餐厅.一天卖了9万元;在厂甸庙会上他们的羊肉串成了庙会上的一景.也是惟一可以冒烟的地方.5天他们就卖了11万元。作为一个经营清真菜肴的国营单体
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2006年春节.位于北京牛街的吐鲁番餐厅.一天卖了9万元;在厂甸庙会上他们的羊肉串成了庙会上的一景.也是惟一可以冒烟的地方.5天他们就卖了11万元。作为一个经营清真菜肴的国营单体餐厅.吐鲁番创造了几乎是无人可超越的神话.而这个神话的缔造者就是总经理陈连生。
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