皂角籽化学成分的初步研究

来源 :西北农林科技大学学报(自然科学版) | 被引量 : 0次 | 上传用户:xielinyun
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对皂角籽化学成分的初步研究表明 ,皂角籽中含有皂甙、黄酮、生物碱、挥发油、油脂、糖类、氨基酸、蛋白质及矿物质等化学成分。对氨基酸、矿质元素和多糖的进一步分析表明 ,皂角籽中含有 17种氨基酸 ,总含量为 12 6 .82 g/ kg;含有 Sr、K等 9种矿质元素 ;多糖和脂肪的含量分别为 83.3和 2 9.7g/ kg。
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