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"民以食为天,食以安为先。"农产品安全直接关乎到人民群众的身体健康乃至生命安全,还会影响国家和社会的发展,目前我国农产品安全监管体制仍旧存在一些问题,需要采取有效的解决方法,提高我国农产品安全监管效率。一、农产品安全监管体制存在的主要问题缺乏对农产品生产基地环境的监管。要想确保农产品质量,环境也是不可忽视的因素。