【摘 要】
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采用气相色谱手性分析,研究桃仁（R）-醇腈酶催化2-三甲基硅-2-乙酮与丙酮氰醇,在水和有机溶剂双相中不对称合成（R）-2-三甲基硅-2-羟基-丙腈.分析酶添加量、底物浓度、有机溶剂、两
【基金项目】
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国家自然科学基金资助项目(20376026);广东省自然科学基金资助项目(000444)~~
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采用气相色谱手性分析,研究桃仁（R）-醇腈酶催化2-三甲基硅-2-乙酮与丙酮氰醇,在水和有机溶剂双相中不对称合成（R）-2-三甲基硅-2-羟基-丙腈.分析酶添加量、底物浓度、有机溶剂、两相体积比、水相pH值、反应温度及底物结构对桃仁醇腈酶促反应的影响.结果表明,桃仁醇腈酶催化2-三甲基硅-2-乙酮与丙酮氰醇不对称合成的优化反应条件为酶添加量0.6g左右,底物2-三甲基硅-2-乙酮浓度14mmol/L,有机溶剂为异丙醚,水相与有机相体积比1.5∶10,水相pH=5.0,反应温度30℃.在优化反应条件下,反应
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