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作为冰酒的东北产区，辽宁和吉林两省是其中的典型代表，堪称“冰酒东北双壁”。吉林省长白山一带，每年进入11月下旬便开始进入冰雪季节，该省的集安产区最低气温可达-32℃。该产区的主要企业代表是新华联集团通化葡萄酒股份有限公司和烟台张裕集团辽宁张裕冰酒酒庄。
冰酒东北双壁
【摘 要】
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作为冰酒的东北产区，辽宁和吉林两省是其中的典型代表，堪称“冰酒东北双壁”。吉林省长白山一带，每年进入11月下旬便开始进入冰雪季节，该省的集安产区最低气温可达-32℃。该产区
【出 处】
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中外葡萄与葡萄酒：文化版
【发表日期】
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2009年3期
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