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以促销策略理论为基础,分析总结了阜阳中小方便面企业在促销策略方面存在的问题,具体表现为:广告宣传力度小,参与的公关活动较少,营业推广缺乏创意,推销人员技能欠缺。提出了具体的优化措施,主要有采取多样化广告宣传方式,加大宣传力度;强化公关宣传;创新促销方式;加强对业务员的培训,提高其专业素质和技能。